Publicerad den Lämna en kommentar

Dillpopcorn

DillpopcornDill olja för popcornPopcorn i dilloljaSkål med popcorn till dillpopcorn

 

 

 

Dillpopcorn är ett somrigt popcornrecept som passar bra till kräftskivorna i augusti.

Dillpopcorn
Färdigpoppade läckra dillpopcorn. Här är receptet gjort med det stora Amerikanska mushroom popcornet Babe

Dillpopcorn

0 from 0 votes
Recipe by Bruno
Servings

2

servings
Total time

20

minutes

Ingredienser

  • 1/2 kruka 1/2 ekologisk dill

  • 2-3 msk 2-3 neutral olja

  • 1 tsk 1 popcornsalt

  • 1 dl 1 popcornkärnor

Steg för steg

  • Mixa en halv kruka dill tillsammans med 3-4 msk olja med neutral smak.
  • Tillsätt popcornsalt i blandningen.
  • Poppa sedan popcornen i dilloljan enligt WePoPoP:s metod för att poppa perfekta popcorn. När popcornen poppat klart salta lätt och njut.
Publicerad den Lämna en kommentar

Bosses mojitopopcorn

Här är ett syrligt och somrigt popcornrecept på mojitopopcorn som passar bra efter grillen inspirerat av den goda mojitodrinken.

 

Mojitopopcorn
WePoPoP presenterar Bosses Mojitopopcorn

Bosses mojitopopcorn

0 from 0 votes
Recipe by Bruno
Servings

2

servings
Total time

20

minutes

Ingredienser

  • 1 st 1 lime zest torkad över natten

  • 20 st 20 myntablad torkade över natten

  • 1 tsk 1 socker

  • 2 krm 2 salt

  • 1 krm 1 cotronsyra

  • 1 dl 1 popcornkärnor, exempelvis lilla Moby Dick

Steg för steg

  • Riv lime och hacka mynta fint, låt ligga och torka över natten utspritt på skärbrädan.
  • Blanda socker, salt och citronsyra med den torkade blandningen av limezest och mynta. Mortla tills du får ett homogent pulver.
  • Poppa popcornen enligt WePoPoP:s metod för att poppa perfekta popcorn.
  • Strö över kryddblandningen på popcornen så fort de lämnat kastrullen och kasta runt ordentligt.

Anteckningar

  • Syrligheten på mojitopopcornen kan minskas genom att minska mängden citronsyra.
  • Räcker till 1,5 l popcorn (ca 1 dl opoppade).