Här kommer ett sött och smaskigt recept på polkagrispopcorn som passar bra under julen. Det knastrar härligt mellan tänderna från de krossade polkagrisarna när man tuggar i sig de ljuvliga popcornen. Receptet är relativt lätt och tar inte lång tid. Om popcornen täcks fullständigt av smeten så får de en hållbarhet upp till fyra dagar i kylskåpet.
Polkagrispopcorn
Servings
2
servingsTotal time
30
minutesIngredienser
30 g 30 polkagrisar
100 gram 100 vit blockchoklad
0,75 dl 0,75 popcornkärnor, exempelvis Klintan
Steg för steg
- Börja med att poppa popcornen enligt WePoPoP:s metod för att poppa perfekta popcorn.
- Hacka polkagrisarna till ett pulver och smält den vita blockchokladen. Blanda sedan med de krossade polkagrisarna i en bunke.
- Därefter är det bara att hälla ner de färdigpoppade popcornen i röran och blanda om så att alla blir täckta. Börja med lite popcorn och öka mängden efter hand så att det inte blir några popcorn som röran inte räcker till.
- När allt är väl blandat kan du lägga upp det på bakplåtspapper så att det svalnar och chokladen stelnar. Sedan är det bara att njuta av de smarriga polkagrispopcornen =)