Logo WePoPoP
Bild på Wepopop´s logga på vit bakgrund.
0,00kr 0

Varukorg

Inga produkter i varukorgen.

Fortsätt handla
0,00kr 0

Varukorg

Inga produkter i varukorgen.

Fortsätt handla
Mina Sidor

Kladdkaka med popcorn

En poppig sockerchock! Klassisk kladdkaka med extra-allt-topping. Kladdkaka, vanilj- och kolaglass, salt kolasås och popcorn 🤩🍿

Barnsligt gott… En hit på barnkalas som även funkar utmärkt på fika med familj och vänner – det kan jag lova!

// Linda Lundvall @bakamedlundvall

Kladdkaka med popcorn

Recipe by Linda Lundvall @bakamedlundvall
Servings

8

servings
Total time

1

hour 

10

minutes

Ingredienser

  • Kladdkaka
  • 200 g smör

  • 5 dl strösocker

  • 4 st ägg

  • 2 dl vetemjöl

  • 0,5 dl kakao

  • 2 tsk vaniljsocker

  • 2 nypor flingsalt

  • Salt kolasås
  • 2 dl vispgrädde

  • 2 dl socker

  • 2 dl ljus sirap

  • 2 tsk vaniljsocker

  • Några nypor flingsalt

  • Topping
  • Några kulor glass av valfri sort (jag använde mig av vanilj- och kolasmak)

  • Massor av popcorn!

Steg för steg

  • Kolasås
  • Börja med kolasåsen. Häll alla ingredienser, förutom flingsalt, i en kastrull.
  • Koka upp och sänk sedan värmen. Sjud på låg värme i cirka 15 minuter till du får en härlig konsistens.
  • Smaksätt med flingsalt. Häll upp såsen i en glasburk och ställ den i kylen.
  • Kladdkaka
  • Sätt ugnen på 180 grader.
  • Smörj en springform med smör och lite kakao. Ha bakplåtspapper i botten.
  • Smält smöret i en kastrull, ta från plattan och rör ner strösockret.
  • Rör ner ett ägg i taget och sedan resten av ingredienserna.
  • Häll smeten i formen. Sätt in kakan i ugnen och grädda i cirka 12-17 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den.
  • Ställ in kakan i kylskåpet, gärna en stund innan servering.
  • Servering: Lägg kladdkakan på ett fat, kula på glass, toppa med popcorn (poppade med WePoPoPs metod för perfekta popcorn) och ringla över kolasåsen. Njut!
    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.

    Fler Popcorn Recept