Alex Nutellapopcorn

Recipe by Milli

Difficulty: Medel

Servings

Personer

Stelningstid

0,5

timmar

Tidsåtgång

minutes

Detta recept är helt magiskt och försvinnande gott! Det tar lite tid att göra men det är verkligen värt det och detta passar att äta vilken dag som helst när man vill lyxa till det lite. Innehåller nötter!

Ingredienser

0,5 dl Opoppade popcorn, tex Babe/Woody
125 gr Smör
100 gr Farinsocker
1 dl Ljus sirap
1 st Vaniljstång
0,5 tsk Salt
1 dl Nutella
1 dl Hackade nötter, valfri sort (jag tog mandel)
100 gr Mörk blockchoklad

Steg för steg

Poppa popcorn enligt WePoPop:s metod för perfekta kastrullpopcorn men utan salt.
Försök att så gott det går ta bort alla opoppade korn ifrån popcornen. Tips! Skaka kastrull och lägg över popcornen som är längst upp i en stor skål och repetera. På så sätt undviker man kornen. Häll upp 1,5L popcorn och ställ åt sidan så länge. (Man får 1,5 Liter av 0,5dl opoppade Woody eller Babe).
Sätt på ugnen på 90 grader.
Rör ihop smör,farinsocker, sirap,choklad, fröna i vanlijstången och salt i en kastrull, låt småkoka i ca 5 min. Våga smaka av!
Tillsätt sedan nutella, rör om och till sist nötter. Det kommer att se lite konstigt ut men allt är i sin ordning.
Häll sedan över chokladblaningen över popcornen och rör om försiktigt med slickepott, se till att alla popcorn blir täckta.
Lägg sedan över på en plåt med bakplåtspapper på.
Ställ in i ugn 20-30 min. Rör sedan om och på så sätt känner du om det fortfarande finns några som inte är täckta.
Låt svalna tills dom stelnat. Sen är det bara att smaka och njuta!