Publicerad 2 kommentarer

Dill- och parmesanpopcorn

Detta lättlagade recept med parmesan och dill passar perfekt för den som vill spela det lite safe med sina popcornsmaker, men som tycker att bara salt känns lite “meh”. Dessa blev en riktig favorit när vi testade receptet! Å andra sidan, med ingredienser som parmesan, dill och vitlök finns det väl inte mycket som kan gå fel?

Här är också ett recept som väldigt lätt kan varieras efter tycke och smak. Med parmesan som bas kan en stor variation av kryddor passa väldigt bra.

Parmesan är för övrigt en kortform av Parmigiano-Reggiano, ett namn efter de två italienska regioner osten produceras i: Parma och Reggio Emilia. Det är bara ost från dessa två regioner som lagligt sett får kallas parmesan!

Ingredienser

  • 75 g smör
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk torkad dill
  • 1 dl riven parmesan
  • 1 dl opoppade popcorn

Smält och skira smöret. Blanda tillsammans alla kryddorna,
och rör ihop det med smöret. Poppa popcorn enligt
WePoPoP:s metod för perfekta kastrullpopcorn. Blanda
popcorn med kryddsmöret och osten.

2 reaktioner på “Dill- och parmesanpopcorn

  1. Jag missade nog något här, vart är receptet?

    1. Tack Fredrik för att du gjorde oss uppmärksamma på det här.
      Vi gjorde en uppdatering och då föll själva receptdelen bort. Vi har nu uppdaterat det här receptet så det funkar och kommer inom kort fixa även resterande recept

      Poppa på Bruno

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.