Läckert recept för den som älskar oliver och popcorn. Perfekt tilltugg till fördrinken.
Olivpopcorn
Servings
4
servingsTotal time
1
hourIngredienser
100 gram 100 oliver
1/2 tsk 1/2 salt
1 dl 1 opoppade popcorn
Steg för steg
- Sätt ugnen på 125 grader.
- Hacka oliverna fint.
- Bred ut dem på bakplåtspapper på en plåt och sätt in i ugnen. Här beror det på hur mycket vätska som är kvar i oliverna hur länge de ska vara inne i ugnen, men ca 45 min är ett bra riktmärke. Oliverna är klara när de är helt torkade.
- När du tagit ut oliverna ur ugnen och de är helt svalnade ska de mortlas till ett fint pulver.
- Poppa popcorn enligt WePoPoP:s metod för perfekta kastrullpopcorn.
- Strö olivpulvret över popcornen och salta efter smak. (Oliverna är lite salta i sig så salta sparsamt i början.)