Publicerad den Lämna en kommentar

Popcornpancakes

Popcornpancakes på en tallrik.

Salta smörpopcorn doppade i söt pannkakssmet.

Popcornpancakes

Recipe by Milli
0.0 from 0 votes
Difficulty: Lätt
Servings

4

Personer
Stelningstid

minutes
Tidsåtgång

30

minutes

Tänk er krispiga…salta popcorn….omslutna av en söt & fluffig pannkakssmet…
Gräddade i panna…. Serverade i ett lass & toppade med smält smör.. ..sirap?…vaniljglass?
Detta recept samt bilder har vi fått låna av Louise Semlan Rudwall 🙂

Ingredienser

  • 3-4 dl Poppade smörpopcorn med salt

  • 1 st Ägg

  • 1 dl Mjölk

  • 1,5 dl Vetemjöl

  • 2 msk Smält smör

  • 1 tsk Bakpulver

  • 1 tsk Vaniljsocker

  • 2 msk Socker

Steg för steg

  • Poppa en sats med WePoPoPs smörpopcorn.
  • Vispa ihop ägg och mjölk.
  • Smält smöret lätt i stekpanna & tillsätt det till äggvispet tillsammans med dom torra ingredienserna.
  • Vispa till en slät smet. (Smeten ska vara tjock)
  • Vänd ner popcornen i smeten & se till att dom täcks ordentligt.
  • Fiska upp popcornen med hjälp av 2 gafflar & stek dom i små högar i varm panna tills dom får gyllene färg på båda sidor (i torr panna om du har teflon).
  • Servera pannkakorna med det du tycker skulle passa! Och ännu mera smörpopcorn!

Anteckningar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.