Inga produkter i varukorgen.
Poppa popcorn i micro eller i kastrull? Det är en fråga många popcornälskare ställer sig. Popcorn är ett av våra mest populära snacks – men skillnaden mellan micropopcorn och kastrullpopcorn kan vara stor när det gäller både smak, hälsa, pris och miljö. I det här inlägget jämför vi micropopcorn med lösa popcornkärnor du poppar själv i kastrull.
När vår grundare Bruno studerade livsmedelskemi på Chalmers blev han fascinerad av popcornens magi. Hur en liten kärna, utan tillsatser och med ett naturligt skyddande skal, genom enkel uppvärmning kan explodera till en fluffig delikatess. Popcorn är mer än bara ett snacks – det är en naturlig, hållbar och näringsrik råvara. Och när du poppar det själv blir det så mycket bättre för både dig och planeten. Därför bestämde sig Bruno för att ta upp kampen för kastrullpopcorn!
Här kan du läsa mer om WePoPoP:s historia!
Micropopcorn är bekvämt, det är enkelt och går snabbt. Men många märker att smaken ofta känns artificiell och inte så speciell. För att hålla kostnaderna nere är det popcornkärnor med varierande kvalitet. Om det är popcorn med smörsmak innehåller de dessutom tillsatta aromer. Nu för tiden brukar svenska micropopcorn ha rapsolja eller solrosolja. Förut kunde dessa påsar tyvärr innehålla palmolja, som är dåligt för både människa och miljö.
Kastrullpopcorn däremot är en smakupplevelse varje gång. När du poppar själv med högkvalitativa popcornkärnor får du en krispighet, smak och doft som inte går att jämföra. Du kan själv välja olja och salt (eller inget alls). Det är popcorn på dina villkor! Och du som är popcornälskare vet att de olika popcornmajsen varierar i både smak och konsistens. För dig som inte är bevandrad i popcornkärnornas smakrika värld har vi några upplevelseboxar som innehåller smakprov på flera olika popcorn – perfekt för nybörjaren som vill testa sig fram!
Utforska vårt utbud på popcorn här!
Micropopcorn innehåller ibland tillsatser som konstgjorda smöraromer och stabiliseringsmedel. Det kan även förekomma rester av ämnen från förpackningen (som tidigare kunde innehålla PFAS). Även om detta blivit bättre över tid, lämnar många alternativ fortfarande mycket att önska.
Kastrullpopcorn är rent. Det är du som väljer vad du tillsätter – eller inte. Poppar du i en torr kastrull, eller med en bra olja, blir det ett snacks med låg fetthalt, lågt glykemiskt index som är rikt på fibrer och antioxidanter. Det är därför ett bra alternativ för personer med diabetes eller glutenintolerans.
Om du någon gång har köpt micropopcorn vet du att det består av väldigt mycket förpackning. Det är själva papperspåsarna, dessa är i sin tur täcka med plast och ligger i en kartong. Dessutom kommer oftast micropopcornpåsar i trepack. Det blir således mycket förpackning för inte så mycket popcorn.
Med löspopcorn i bulk minskar du avfall och förpackningsmaterial avsevärt – särskilt om du köper i storpack, som våra 1 till 5 kilos-påsar. Popcornen har lång hållbarhet och kan förvaras i skafferiet i flera år. Om dina popcornkärnor ändå lyckats bli uttorkade eller fuktskadade så går de att rädda – här hittar du en guide till hur du räddar gamla popcornkärnor.
Micropopcorn kanske känns billigt per påse, men i jämförelse med popcornkärnor du poppar i kastrull är det ofta dyrare i kilopris. En av marknadens billigaste micropopcorn, Eldorado 10-pack, kostar 62,38 kronor kilot (Willys, juni 2025), men oftast ligger priset mellan 70 och 100 kronor kilot.
Popcornkärnor är oftast billigare. Dock finns en större variation på kvalitet vad gäller popcornkärnor, vilket gör att även priset har ett större spann. De billigaste i matvarubutiker ligger på cirka 30-35 kronor kilot. Medan livsmedelsaffärernas ekologiska popcornkärnor ligger högre på mellan 57 och 138 kronor kilot.
Gourmetpopcornkärnor lägger sig över de ekologiska från livsmedelsbutiken också. Här varierar priset en del beroende på hur mycket du köper, om du köper 5 kilo popcorn hos oss blir det cirka 150 kronor per kilo. Om du däremot köper 1 kilo landar det på 179 kronor. Priset är liknande hos andra popcornföretag med fokus på kvalitetspopcorn.
Om du väljer ekologiska popcornkärnor eller kärnor av högre kvalitet blir det därför dyrare – men du får vad du betalar för!
Att poppa popcorn i kastrull kan kännas svårt i början – men med rätt metod blir det enkelt. På WePoPoP har vi testat oss fram till den bästa tekniken, där vi guidar dig steg för steg i vår popcornskola.
Där går vi igenom:
Och flera andra tips – för att du ska få perfekta popcorn varje gång!
På WePoPoP brinner vi för popcorn i sin renaste, godaste och mest hållbara form. Vi har sökt världen över för att hitta de bästa kärnorna från noggrant utvalda majsodlare – allt för att du ska få den perfekta popcornen hemma i kastrullen.
Micropopcorn har sin plats i nöden. Men om du vill uppleva riktig popcornkärlek – börja poppa själv! Vi lovar att du kommer att märka skillnaden. Och det bästa? Det är roligt. Det doftar magiskt. Och med vår metod blir det perfekt varje gång.
Om du är en inbiten micropoppare och vill att det ska gå så där smidigt som det gör i micro – men ändå inte vill tumma på popcornens kvalitet – då kan en micropopcornskål vara något för dig!
Här kan du köpa en micropopcornskål från Lékué!
Det är väldigt enkelt och smidigt, samtidigt som du väljer popcornkärnor helt själv. Poppa med fettet du föredrar – eller torrpoppa för ett kalorisnålt snack.
Tips! Vi rekommenderar att man stoppar när poppandet börjar avta, då det är lätt att bränna popcornen annars. De opoppade popcornkärnorna kan man sen poppa igen, då det alltid blir en del som inte träffats av microstrålarna.
Ett annat sätt att poppa dina egenvalda popcornkärnor i micron är att poppa dessa i en påse. Det är samma teknik som med micropopcorn bara att du fixar påsen själv.
Allt du behöver är en liten papperspåse (du kan ta en sådan som man köper frukt i på affären, eller en sådan man får från ett bageri) samt salt och olja. Det fungerar även bra att torrpoppa popcornen med denna metod.
Samma tips gäller för denna metod som för micropopcornskålen – om det blir några kärnor kvar kan du poppa dessa igen!
